Hạt Macca Có Tốt Cho Bà Bầu Không? Câu Trả Lời Khiến Mẹ Yên Tâm

 Trong thời kỳ mang thai, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng nhằm đảm bảo sức khỏe cho mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi. Một trong những câu hỏi mà nhiều mẹ bầu quan tâm hiện nay là bà bầu ăn hạt macca có tốt không? Hạt macca được biết đến như một loại hạt giàu dinh dưỡng, với vị béo ngậy đặc trưng và rất ngon miệng. Tuy nhiên, liệu hạt macca có tốt cho bà bầu không và có thực sự phù hợp, an toàn cho phụ nữ mang thai? Bài viết dưới đây của MaPhe sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nguồn gốc, thành phần dưỡng chất, lợi ích cũng như những lưu ý khi bà bầu ăn hạt macca vào khẩu phần ăn hàng ngày.

1. Hạt macca là gì? Tổng quan về dinh dưỡng

Hạt macca từ lâu đã được xem là “vua” của các loại hạt nhờ giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon đặc biệt. Trước khi tìm hiểu bà bầu ăn hạt macca có tốt không, chúng ta cần hiểu rõ về bản chất và thành phần dinh dưỡng của loại hạt này để từ đó đánh giá mức độ phù hợp cho thai kỳ.

Hạt macca là gì? Tổng quan về dinh dưỡng

1.1 Nguồn gốc và đặc điểm

Hạt macca có nguồn gốc từ nước Úc, là loại hạt thuộc cây Macadamia, thuộc họ Proteaceae. Cây macca phát triển tốt ở khí hậu ôn đới và nhiệt đới ẩm, do đó vùng Tây Nguyên của Việt Nam như Đắk Lắk, Lâm Đồng được xem là nơi lý tưởng để trồng cây này.

Hạt macca có hình dạng tròn, vỏ cứng màu nâu sẫm, bên trong là nhân trắng ngần, béo ngậy và rất giòn. Khi rang lên, mùi thơm tự nhiên của hạt càng tăng thêm sức hấp dẫn. Hạt này thường được sử dụng như một loại snack cao cấp hoặc làm nguyên liệu trong bánh kẹo, món ăn chay, salad,…

Đặc điểm nổi bật của hạt macca là chứa hàm lượng chất béo cao nhưng đa số là chất bão hòa đơn, rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Đây chính là điểm khiến nhiều người, trong đó có bà bầu, cảm thấy thú vị khi bổ sung loại hạt này vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.

1.2 Thành phần dinh dưỡng

Chúng ta cùng điểm qua thành phần dinh dưỡng cơ bản của hạt macca trong khoảng 28g (tương đương 10-12 hạt):

Thành phần	Lượng trong 28g hạt macca
Năng lượng	204 kcal
Chất béo tổng cộng	21g
Chất béo không bão hòa đơn	75% (khoảng 15.75g)
Protein	2g
Carbohydrate	4g
Chất xơ	2g
Vitamin B1 (Thiamin)	Cao
Magie	Phong phú
Mangan	Phong phú

Dinh dưỡng hạt macca chứa ít carbohydrate nên rất phù hợp cho bà bầu cần kiểm soát đường huyết hoặc cần nguồn năng lượng dồi dào từ chất béo lành mạnh. Các vitamin nhóm B giúp tăng cường chuyển hóa năng lượng và giảm mệt mỏi trong thai kỳ. Magie và mangan hỗ trợ phát triển hệ xương chắc khỏe, rất cần thiết cho cả mẹ lẫn thai nhi.

Đặc biệt, tỷ lệ chất béo không bão hòa đơn trong hạt macca giúp giảm cholesterol xấu, duy trì sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa viêm nhiễm, những vấn đề thường gặp trong thai kỳ. Điều này cho thấy hạt macca dinh dưỡng thực sự tốt cho mẹ bầu.

Đọc toàn bộ bài viết: https://maphe.vn/ba-bau-an-hat-macca-co-tot-khong/